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Le saviez-vous?

 
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Jean-Charles FOUQUET
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MessagePosté le: Mer 22 Mar 2017, 20:09    Sujet du message: Le saviez-vous? Répondre en citant
Derrière beaucoup de coutumes, usages, traditions et expressions militaires se cachent bien souvent des anecdotes insolites, amusantes ou historiques. Alors pour étoffer votre culture générale, plongez-vous dans notre rubrique du mercredi. Aujourd’hui, la rédaction vous donne un cours de cuisine avec des « grosses légumes » et des « huiles ».

« Huiles » et « grosses légumes »… Non, il ne s’agit pas d’une liste d’ingrédients pour un plat culinaire. Mais de deux expressions utilisées pour désigner une personne influente, de haut niveau hiérarchique, et dans l’argot militaire, pour nommer l’ensemble des officiers supérieurs.






L’expression « les huiles » est attestée dès la fin du XIXe siècle. A l’époque « nager dans les huiles » signifiait « fréquenter des personnes influentes ». Cette appellation proviendrait du milieu militaire, et plus précisément de Saint-Cyr, où « les huiles » étaient les officiers supérieurs. En effet chez les militaires, les galons sont aussi appelés des sardines. Et donc plus le grade est élevé, plus le nombre de sardines l’est aussi, d’où la comparaison avec les sardines à l’huile alignées dans une boite.

Mais les officiers supérieurs n’étaient pas seulement surnommés « les huiles ». Ils étaient également appelés « grosses légumes ». Cette expression remonterait quant à elle au Second Empire. A cette époque, les épaulettes des officiers supérieurs étaient appelées « épaulette à graines d’épinard ». En effet, avant d’avoir quitté leur branche, les graines d’épinards ressemblent aux grosses torsades d’épaulettes que les officiers portaient à l’époque. D’où le raccourci avec les grosses légumes.
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Le courage ne se contrefait pas, c’est une vertu qui échappe à l’hypocrisie.
Napoléon Bonaparte

Légionnaire un jour,Légionnaire toujours.



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MessagePosté le: Mer 22 Mar 2017, 20:09    Sujet du message: Publicité
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MessagePosté le: Mer 22 Mar 2017, 22:14    Sujet du message: Le saviez-vous? Répondre en citant
Jean-Charles



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MessagePosté le: Ven 24 Mar 2017, 22:20    Sujet du message: Le saviez-vous? Répondre en citant
merci  jean-charles pour ces infos  lubrifiantes !!  donc  tout baigne  !    "  dans l'huile  bien evidenment !! Okay Okay
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qui ose vaincra ! 9 RCP / BOMAP QUE ST MICHEL VEILLE ET PROTEGE CES PARACHUTISTES .CROIRE ET AGIR!!!!!



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MessagePosté le: Ven 24 Mar 2017, 22:23    Sujet du message: Le saviez-vous? Répondre en citant
 Merci Jean-Charles   Okay
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charly71
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MessagePosté le: Lun 27 Mar 2017, 08:31    Sujet du message: Le saviez-vous? Répondre en citant
Belle explication, merci Jean-Charles
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MessagePosté le: Aujourd’hui à 03:55    Sujet du message: Le saviez-vous?

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